更新日: 2021年11月16日

スチームコンベクションオーブン

特徴

熱風または蒸気を利用して「焼く」「蒸す」「煮る」「炊く」ができる,多機能な加熱機器

機種

フジマック
コンビオーブン FSCCWE61、ブラストチラー&フリーザー FRBCT6

スチームコンベクションオーブン

料金

使用料金:

¥800円(1時間あたり)

研究員による支援 3,900円/時
操作法説明 3,900円/時
時間外の機器利用料は2割増となります。

施設機器の利用制限

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説明

用途

  • オーブンによる加熱・乾燥、蒸気による加熱

スペック・付属品等

  • 温度設定範囲:30〜300 ℃
  • ブラストチラーによる急速冷却、冷凍可能

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