説明
用途
- 食品，飲料の味を測定し，統計解析等のマッピングにより，視覚化することができます。
- 味・香りのデータの統合、官能評価データの統合も可能です。
- 食品の香りの違いを二次元の座標プロットなどにより示すことが可能です。
- 多変量解析の機能
- 主成分分析
- 判別分析
- SIMCA （合否判定，品質管理）
- PLS （濃度定量／官能評価相関 ）
- ユークリッド距離（数値化）
- 多変量解析の機能
スペック・付属品等
- 電気化学センサー７本による測定
- 標準的な使用方法の場合，12試料まで連続分析可能
更新日: 2021年02月26日
味評価装置
料金
使用料金：¥1,400円（1時間あたり）
| 研究員による支援 3,900円/時 操作法説明 3,900円/時 時間外の機器利用料は2割増となります。 |
施設機器の利用制限
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