説明
用途
- 食品の食感評価（圧縮、引張り）
スペック・付属品等
- サンプルステージ移動による圧縮，引張り
- サンプル厚さ自動測定
- ロードセル:2 kgf，20 kgf
- 測定スピード:0.05〜10 mm/秒(スイッチ切り替え式)
- 測定治具:円盤型，円柱型，くさび型，麺用引張治具 他
更新日: 2021年11月17日
テクスチャー評価装置
料金
使用料金：¥500円（1時間あたり）
| 研究員による支援 3,900円/時 操作法説明 3,900円/時 時間外の機器利用料は2割増となります。 |
施設機器の利用制限
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